Kategori: Gården

Nå er det vår –  på tide å så!

Nå er det vår – på tide å så!

I går kom jeg endelig i gang med å så! Siden de to første ukene i februar, da jeg sådde rotselleri, tomater, blomkål og aubergine, har jeg hatt såpause. Nå hastet det litt med å få en del frø i jorda. Spesielt artiskokk skulle helst Les mer

Kan jeg drive med selvforsyning i en vanlig hage?

Kan jeg drive med selvforsyning i en vanlig hage?

Ja, det er klart du kan! Selvforsyning er så mangt. Det kan skje i det små og det kan skje i det store. Kanskje dyrker du salat på balkongen eller på terrassen om sommeren? Ja, da er du i hvert fall selvforsynt med salat i Les mer

Skjærgårdgris – grisen i kamp mot lyssiv og knappsiv

Skjærgårdgris – grisen i kamp mot lyssiv og knappsiv

“Svinet er et prektig dyr og i virkeligheten jordbrukets avantgarde. Det eter alt, og i sine anstrengelser for å finne føde, pløyer og renser det jorda, og det fortærer alt avfall – selv oppvaskvann. Som William Cobbet skrev i sin Landøkonomi “:Dyrkning ville kort og Les mer

Ei teflonpanne kan kje vara evig, veit du

Ei teflonpanne kan kje vara evig, veit du

En ode til støpejernet I det siste har jeg tenkt på stekepanner. Og hvor kort holdbarhet mange av dem har. Jeg har ikke tall på hvor mange teflonpanner jeg har levert til Jernias panteordning. Når belegget har fått riper og hull. Ubrukelige. Utklasserte. Ureparerbare. Etter Les mer

Fra hav til bord – mannen lager fiskepudding!

Fra hav til bord – mannen lager fiskepudding!

Nok en regnværsdag – og nok av fisk   Etter endt arbeidsuke dro Eivind rett på sjøen og satt ut garn. Grytidlig lørdag morgen var han ute og trakk garnet –  med syv fine lyr som premie. Etter at naboene hadde fått sitt, fant Eivind Les mer

Bokashiens vidunderlige verden.  Del 2 – hvordan gjør du det?

Bokashiens vidunderlige verden. Del 2 – hvordan gjør du det?

På mitt kjøkken har jeg gjort det på denne måten: På kjøkkenbenken står det en plastikkbolle med lokk. Hver gang jeg har noe matavfall som skal komposteres, heller jeg det oppi bollen og setter så på lokket. Dette gjør jeg til bollen er full. Grunnen Les mer

PROSJEKT KJØKKENHAGE – DYRKING UTEN GRAVING OG LUKING(nesten)

PROSJEKT KJØKKENHAGE – DYRKING UTEN GRAVING OG LUKING(nesten)

  Våren 2017 bestemte jeg meg for at det var på tide å planlegge starten på en kjøkkenhage på gården. Eivind heiet på meg og hjalp meg, men dette var mitt prosjekt og opp til meg å gjennomføre. Å dyrke uten graving og luking – Les mer

<strong>At jeg gjennom barndommen er preget av en “bygg og bevar” tankegang, er sikkert. </strong>

At jeg gjennom barndommen er preget av en “bygg og bevar” tankegang, er sikkert.

Siden mine foreldre ble skilt da jeg var ganske liten, fikk jeg for sikkerhetsskyld to foreldrepar som var opptatt av bygningsvern. Begge parene tok på seg å restaure hvert sitt småbruk pluss et par eneboliger fra 1800-tallet, og dette skulle gjøres etter alle kunstens regler. Les mer

Om meg og hvorfor jeg vil skrive blogg

Om meg og hvorfor jeg vil skrive blogg

Sirianne Maeder, heter jeg. Av yrke er jeg lærer og har i mange år arbeidet både i ungdomsskole, videregående skole og i voksenopplæringen. Selv om jeg nesten alltid har bodd i by,  har jeg hatt behov for å bruke jorda til å dyrke og ha Les mer

Bokashi- kjøkkenkomposteringens vidunderlige verden. Del 1

Bokashi- kjøkkenkomposteringens vidunderlige verden. Del 1

For snart seks års siden fortalte min venninne, Tone, om sin siste oppdagelse – BOKASHI! “Det er som om grønnsakene mine går på steroider”, utropte hun entusiastisk mens hun veivet med armene som for å understreke det fantastiske. Hun dro fram en grå bøtte med Les mer