Kategori: Oppskrifter

Soppstuing med løk og  bacon

Soppstuing med løk og bacon

Nå er sesongen i gang! I skogen rundt småbruket vårt bugner det av sopp for tiden. Eivind, som er av det kjappe slaget, tar nesten daglige runder i skogen, og kommer hjem med kurver fulle av sopp. Jeg har prøvd å være med, men har Les mer

Nydelig jordbærsyltetøy på et blunk

Nydelig jordbærsyltetøy på et blunk

I disse dager er det gøy med en liten runde på gården. Etter en av dagens rusleturer hadde jeg med meg denne fangsten inn 🙂   Gleden av å dyrke jordbær i hagen Hver dag plukker jeg en skål med jordbær fra min lille “jordbæråker” Les mer

Fra hav til bord – mannen lager fiskepudding!

Fra hav til bord – mannen lager fiskepudding!

Nok en regnværsdag – og nok av fisk   Etter endt arbeidsuke dro Eivind rett på sjøen og satt ut garn. Grytidlig lørdag morgen var han ute og trakk garnet –  med syv fine lyr som premie. Etter at naboene hadde fått sitt, fant Eivind Les mer