Allerede i januar er det på tide å så frøene til planter med lang utviklingstid. Hvis ikke de kommer i jorda nå, får ikke plantene tid til å utvikle fruktene sine før det igjen er høst. Men lys er det for lite av på denne Les mer

Har du snart bursdag, men trenger i grunnen ingen ting? Eller kanskje du synes forbruket er stort nok, og ikke ønsker å fylle huset med enda flere produkter du egentlig ikke trenger? Da er kanskje dugnadsbursdag også en god ide for deg 🙂 Femti år Les mer

Denne uken var det tid for den store hvitløkhøstingen. Og i år var den virkelig stor! Større enn planlagt. Grunnen er at en av mine gode naboer er veldig ivrig på netthandel av frø og løk. Og satt i fjor høst igjen med en uoverkommelig Les mer

Rabarabra er en flott plante som flere burde satse på. Den er lettstelt og vakker  – og man kan lage utallige lekkerheter av den året rundt!   Rabarbra på småbruket i skjærgården For tre år siden reddet jeg en bit av den store og flotte Les mer

I går kom det en stor pakke til meg i posten.  Den var stor, men lett. Og jeg visse hva den innholdt. Nemlig en gullkanne. Tiss som gjødsel Gullkanne, spør du kanskje. Og ser for deg en gullbelagt  karaffel i et penere middagsselskap. Men nei, Les mer

ULLA SÅ DAGENS LYS VÅREN 2015 PÅ EN HOLME UTENFOR MANDAL. MOREN HENNES KLARTE FØDSELEN UTEN NOEN FORM FOR ASSISTANSE. SLIK HUN ALLTID GJØR.  ULLA OG MOREN ER NEMLIG VILLSAUER – OG LEVER LIVET I FULL FRIHET  I SKJÆRGÅRDEN   Villsau – gammelnorsk sau At Les mer

Ja, det er klart du kan! Selvforsyning er så mangt. Det kan skje i det små og det kan skje i det store. Kanskje dyrker du salat på balkongen eller på terrassen om sommeren? Ja, da er du i hvert fall selvforsynt med salat i Les mer

“Svinet er et prektig dyr og i virkeligheten jordbrukets avantgarde. Det eter alt, og i sine anstrengelser for å finne føde, pløyer og renser det jorda, og det fortærer alt avfall – selv oppvaskvann. Som William Cobbet skrev i sin Landøkonomi “:Dyrkning ville kort og Les mer

En ode til støpejernet I det siste har jeg tenkt på stekepanner. Og hvor kort holdbarhet mange av dem har. Jeg har ikke tall på hvor mange teflonpanner jeg har levert til Jernias panteordning. Når belegget har fått riper og hull. Ubrukelige. Utklasserte. Ureparerbare. Etter Les mer

På mitt kjøkken har jeg gjort det på denne måten: På kjøkkenbenken står det en plastikkbolle med lokk. Hver gang jeg har noe matavfall som skal komposteres, heller jeg det oppi bollen og setter så på lokket. Dette gjør jeg til bollen er full. Grunnen Les mer