Skip to content

Småbruket i skjærgården

Siriannes blogg om selvforsyning, bærekraft og dyrevelferd

Hjem
Gården
- Restaurering
- Gårdens historie
Dyrene på gården
- Bigården
- Biene
- Hønene
- Grisene
- Villsauene
- Ku
- Geitene
Kjøkkenhage
Oppskrifter
Om meg
- Samarbeid
- Personvernerklæring
Butikk
0 produkter0kr

Gårdens historie

Slik så hovedhuset ut sett fra den andre siden av Harkmarksfjorden, før restaurering.

Hvorfor blogg

Et engasjement som må ut!

Kjærligheten til jorda har alltid vært en stor del av meg, men har blitt sterkere og sterkere etter hvert som jeg har fått erfare hvor mye den gir oss når vi steller godt med den. På vårt småbruk produserer vi det meste vi trenger av mat selv.
Her finner du mine tanker, råd og tips om alt fra kjøkkenhage til husdyrhold - og om veien mot en grønnere livsstil.

Galleri

Kjøkkenhagen og drivhuset ga stor avkastning allerede første sesongen

Lys Sussexhane

Her er vi ute på en av holmene for å se at sauene som går der har det bra.

Grisene hjelper oss i kampen mot knappsiv og lyssiv

Villsauen er flink til å finne føde -også i høyden

På vei til holmene for å se at sauene har det bra.

Sjøbua

Løk til tørk

Huset etter restaurering

Min datter Frida med Shetlandsponnien, Gismo

Eivind med hunden vår Pepsi, og et koppelam vi hadde for noen år siden.

En dag i juni

Honningproduksjon

Sauene på Storholmen

Kjøkkenhagen i juli 2017

Høner og haner i potetene

Svinet er et prektig dyr

Søk

Kategorier

Kategorier

Stikkord

bier birøkt birøkterkurs Bokashi bokashikompost bruk-og-kast-samfunn drivhus dyrevelferd dyrking dyrk selv evigvarende fiskepudding gris honning jerngryter jernpanner jorda jorddekke jordfabrikk kinne smør kjernemelk Kjøkkenhage kjøkkenkompostering knappsiv komposisjonsmaling ku lyr lyssiv melkeku melkeseparator oppskrift fiskepudding restaurering rå melk rømme selvforsyning separere melk Sirianne skjærgårdsgris svin teflonpanner tomater trekke garn uten graving og luking Vestlandsk Raudkolle vårarbeid i bigården

Instagram

smaabrukeren

ENDELIG! Vi har funnet kua vår! Solveig er fø

ENDELIG!

Vi har funnet kua vår!

Solveig er født! Kalven som skal bli vår ku her på småbruket!🐮

Etter et års forskning på hvordan man best kan ha en melkeku for selvforsyning, ser det ut til at vi er i mål med å finne riktig ku👏

Vi har vært innom flere raser, trodd at vi har bestemt oss, men så etter enda mer kunnskap har vi ombestemt oss. Men de siste fem måneder har vi vært tro mot vår overbevisning, og satser på en kurase som heter Jersey :-)

Jeg skal snart skrive et blogginnlegg om denne kuas fordeler - for de som er interesserte :-)

Vi har også lurt fælt på om vi skal ha en voksen ku, med erfaring med fødsler og melking bak seg. Problemet der er at de vi kan få tak i produserer alt for mye melk.

Solveig ble født i går. På et småbruk på Hedmarken der gårdsfolket driver på gamlemåten. På bruket bor det to kyr, som melkes for hånd til eget bruk for folket.

Derfor satser vi på Solveig. Hun er ikke avlet for å produsere store mengder melk, og hun får en naturlig og god oppvekst.

Solveig skal bli hos sin mor til hun er rundt seks måneder, før hun så gjør sørlending av seg:-)

Dette blir spennende! Vi gleder oss enormt!

Foto: Småbruket Vollrommet

#familieku#melkeku#Jersey
#gårdsbruk #selvforsyning #bærekraft #matauk #frajordtilbord #dyrevelferd #landbruk #bærekraftiglandbruk #økologisk

For to uker siden fikk denne jenta fem valper - so

For to uker siden fikk denne jenta fem valper
- som følge av en tjuvtur til naboens unge kjekkas tidlig i juli😀. Ni år gammel!

Sin alder til tross mestret hun både drektighet og fødsel med glans, og er også en utmerket mor. Nå er vi spent på hvordan eventyrblandingen av noen valper utvikler seg! #blandingsvalper#gårdsbruk #selvforsyning #bærekraft #matauk #frajordtilbord #dyrevelferd #landbruk #bærekraftiglandbruk #økologisk

HEST I HAGEN! Når naboens hest trenger mer kjøt

HEST I HAGEN!

Når naboens hest trenger mer kjøtt på beina, og gårdsfolket ikke har brukt gressklipperen på en stund, er dette løsningen😀. De siste dagene har denne hoppa ruslet rundt og forsynt seg av deilig og saftig gress.
Sauer og høner på den andre siden av gjerdet fikk litt spenning i hverdagen😀🐏🐔. Hest er nemlig ikke et dyr vi har her på Småbruket i Skjærgården🐴. #hestihagen#småbruketiskjærgården#

Geita vår Berit, hadde mistet batteriet på Nofen

Geita vår Berit, hadde mistet batteriet på Nofenceklaven sin. Siden hun er sjef i flokken rømte alle fra sitt virtuelle beite, og vi måtte rykke ut for å ordne opp. Geitene liker seg godt på topper i landskapet, der de har oversikt og kan skue utover.#småbruketiskjærgården#Nofence#dyrevelferd#geiter#bærekraft

Må bare vise fram vår nye kjøkkenøy på hjul😀.

Den er laget av vår kunsteriske og praktisk anlagte familie i Valle,
« To i tre». Med sånne i familien er det bare å ta en telefon og si, «-du, vi trenger litt mer arbeidsplass på kjøkkenet. Men vi har ikke plass. Kan dere lage en kjøkkenøy på hjul?»

Ja, så er det bare å diskutere seg frem til løsninger, og så kommer et håndlaget møbel laget av de beste materialer. Benkeplaten er for eksempel laget av en 300 år gammel ask, som ikke lenger fikk være tuntre på vandrerhjemmet i Valle.

Nå er den ferdigmalt, og plassert inntil veggen der den kan stå inntil vi trenger den som arbeidsbenk. Så er det bare å trille den ut for oppdrag😊#kjøkkenøy#ektehåndverk

Min første sommer som maisdyrker. Her er noen av

Min første sommer som maisdyrker. Her er noen av dagens høsting😊. Ikke verst, synes jeg, selv om pollineringen nok ikke har vært på topp.

Plantene skal helst ikke stå i rekke, men i grupper for god pollinering. Hos oss har de stått litt i zikk zakk langs et gjerde.

Litt sent på sommeren fikk jeg tips om å ta en hannblomst å riste litt over hunnblomstene. For å hjelpe dem litt på vei. Det gjorde jeg, men det kan ha vært litt for sent.

Neste år skal jeg plante dem i grupper 😀👍#maisihagen#dyrkselv

Fortsatt er damene i arbeid i en litt høstlig hag

Fortsatt er damene i arbeid i en litt høstlig hage🐝🐝🐝#småbruketiskjærgården#birøkt

Dagens lille oppgave: Ta frø fra tre av sommere

Dagens lille oppgave:

Ta frø fra tre av sommerens favorittomater🍅😀.

Hver sort har fått et kaffefilter med navnet sitt på - der de skal ligge og tørke noen dager i romstemperatur. Når de er tørre bretter/vrenger jeg filteret litt rundt dem, og putter dem i kjøleskapet inntil de skal i jorda en gang i januar/ februar 2021😀

Tomater, tomater! I alle former og farger🍅😀🍅.

Drivhuset spruter ut daglige avlinger😀.

I dag har jeg kuttet opp godsakene, lagt i poser som jeg klemmer forsiktig slik at de blir flate før de blir lagt i fryseren. 400 gram i hver slik at man kan ta en tomatpose i steden for en tomatboks😀#småbruketiskjærgården#tomathøst2020#dyrkselv#matihagen#

Skikkelig gøy å lage Mozarella og tomatsalat med

Skikkelig gøy å lage Mozarella og tomatsalat med fem forskjellige tomatsorter fra drivhuset!!

Black cherry, Tigerella, Zuckertraube, Golden queen og Vilma gjør sammen salaten til en smaksbombe🎉👍🎉😀
#drivhus#tomater#dyrkselv

Load More... Follow on Instagram

Siste innlegg

Vi har kjøpt kalv! – Men hvorfor ble Jersey det endelige valget?
Soppstuing med løk og bacon
Ønsk deg en dugnad i bursdagsgave!
Høsting av hvitløk
Nydelig jordbærsyltetøy på et blunk

Kontaktskjema

Ditt navn (obligatorisk)

E-post (obligatorisk)

Emne

Melding

Copyright © 2020 Kale Pro

Built using Kale Pro by LyraThemes.