Skip to content

Småbruket i skjærgården

Siriannes blogg om selvforsyning, bærekraft og dyrevelferd

Om meg
- Samarbeid
- Personvernerklæring
Gården
- Restaurering
- Gårdens historie
Dyrene på gården
- Bigården
- Biene
- Hønene
- Grisene
- Villsauene
- Ku
- Geitene
Kjøkkenhage
Oppskrifter
KURS
- Kursbetingelser
Butikk
0 produkter0kr

Home
Svinekjøtt av frilandsgris

Svinekjøtt av frilandsgris

Skjærgårdsgrisen lever et fritt liv i Mandals skjærgård.

Showing the single result

Sort By

Standard sortering
Sorter etter popularitet
Sorter etter gjennomsnittsvurdering
Sorter etter siste
Sorter etter pris: lav til høy
Sorter etter pris: høy til lav

Les mer

Svinekjøtt av skjærgårdsgris – pris nedenfor er per kilo

Kommende kurs

mars 2021

mar 13 2021

Hønsehold for ferskinger

Småbruket i Skjærgården

april 2021

apr 10 2021

Hønsehold for ferskinger

Småbruket i Skjærgården

Ingen arrangement funnet!

Instagram

smaabrukeren

Når sola endelig får slippe til og gårdsfolk

Når sola endelig får slippe til og gårdsfolket kan gjøre et stykke arbeid på jordet, strømmer dyrene til i søken etter oppmerksomhet og kos. Følger oss hvor vi går i håp om
enda et klapp.
#småbruketiskjærgården #villsau #dyrevelferd #tavarepåjorda #økologisklandbruk #levlandlig

SNART TID FOR Å SÅ! I disse dager samler jeg

SNART TID FOR Å SÅ!

I disse dager samler jeg alt jeg kan av emballasje som jeg kan bruke til grønnsakene jeg skal dyrke i år.

Ja, faktisk har jeg allerede begynt.

Chili og artiskokk har lang utviklingsstid, og bør sås i løpet av denne måneden. Jeg gjorde det i går.

Mitt tips i dag går på utstyr. Det er ikke nødvendig å kjøpe masse dyre minidrivhus og liknende til frøene dine.

Et druebeger for eksempel, er helt topp for små spirer😊. Luftehull og dreneringshull er fiks ferdig👍.

Melkekartonger, yoghurtbeger, små potter fra svibler og andre blomster kan også vaskes og spares til frøene trenger dem.

Melkekartonger bruker jeg også til merkepinner. Jeg klipper dem opp i passende lengde og bredde, skriver navn og dato på dem, og lager en liten spiss med saksen slik at den nederste delen sklir lett ned i jorda.

For oss som synes det er gøy og meningsfullt å dyrke egne grønnsaker er tiden fremover fylt av små og store gleder🌱🌱🥬🥒🪴
#småbruketiskjærgården
#dyrkselv #påtideåså #selvforsyning #kjøkkenhage

TO ÅR I RESTAURERT HUS! FØR OG ETTER For to a

TO ÅR I RESTAURERT HUS!
FØR OG ETTER

For to år siden startet vi prosessen med å restaurere huset på gården.

Utrolig så fort det har gått!

Nå har vi bodd oss inn i huset, og trives veldig godt med valgene vi tok da vi bygget😊

Utgangspunktet vårt var et hus fra 1860, opprinnelig et hus av empirestil, men som gjennom årenes løp var reparert og forbedret med det som var praktisk og billig.

Vi ønsket å sette huset tilbake til det opprinnelige, men med litt ekstra pynt. Empirehus som dette, i utgangspunktet enkle, men vakre hus, fikk ofte påført sveitserdetaljer som glassveranda og snekkerglede. Det ville vi også gjøre, og fikk et lokalt firma til å lage vakre detaljer. Vi kledde huset med panel av kjerneved og malte til slutt med en farge anbefalt av Riksantikvaren. Naturligvis med linoljemaling som seg hør og bør på et hus fra denne tidsepoken.

#småbruketiskjærgården #byggeskikk #tradisjonsbygg #linoljemaling #empirehus #sveitserstil #glassveranda #byggogbevar #levlandlig

Startskuddet for prosjekt fjøs ble avfyrt i dag🎉🎉. Fire veldig høye sypresser må bort før fjøset kan bygges.

Litt trist var det å fjerne trærne som har vært tilholdssted for skjærene på gården. Skjærer hjelper oss med å holde hønsehauken på avstand, så de vil vi gjerne beholde. Håper de finner seg noen andre trær å bygge bo i!

Det nye fjøset er tegnet etter inspirasjon og kunnskap om hvordan en bygget uthus, låve og fjøs før i tiden. Det er våre flotte arkitekter som forstår byggeskikk, som igjen har levert finfine tegninger. En varm takk til @sigfreds.tegnestue

Fjøsbygget skal inneholde høyloft, jordkjeller, melkerom, fjøs og hønsehus og skal males med tradisjonsmalingen Falurød(komposisjonsmaling). Dørene skal tjæres. Vinduene får vi fra nabogården som er under restaurering👍

Dette skal bli fint😀🎉🎉

#småbruketiskjærgården #økologiskjordbruk #familieku
#melkeku #dyrevelferd #jerseyku #byggogbevar #tradisjonsbygging #komposisjonsmaling #falurødt #faluröd

Årets gjenbruk av juletre😀

#småbruketiskjærgården #villsau #gjenbruk #dyrevelferd #levlandlig #økologisklandbruk

Fem søyer og en vær ble i dag klargjort for et l

Fem søyer og en vær ble i dag klargjort for et liv på sin helt egen holme😊🐏🐏
#småbruketiskjærgården #villsau #dyrevelferd #tavarepåjorda #økologiskgårdsdrift

Første dagen i 2021 starter med et herremåltid f

Første dagen i 2021 starter med et herremåltid for hønene🐓🐓😃🥗🥬🥒🍇🍓🍎🍐
#småbruketiskjærgården #hønerihagen #dyrevelferd

Endelig noen få dager med sol! Mozarella og gjeng

Endelig noen få dager med sol! Mozarella og gjengen nyter en pause fra regnet🐏🐏🐏
#småbruketiskjærgården #villsau #levlandlig #dyrevelferd #tavarepåjorda

En stille stund før alle de hjemvendte barna vå

En stille stund før alle de hjemvendte barna våkner😀. Så blir det full fart. Ut i skogen for å finne juletre, pynte og følge alle tradisjoner selv voksne barn må ha for at alt skal være på plass😀.
Vi mangler dessverre noen som skulle ha vært her. Mor og bror med barn bor i Sverige, og kommer seg ikke hjem til jul dette merkelige året😥.
Vi satser på at dette er unntaket👍

Vi ønsker alle en god jul her fra Småbruket i Skjærgården 🌲🌲

På Småbruket i skjærgården skjer det stadig ti

På Småbruket i skjærgården skjer det stadig ting😀.

Det nye nå er GÅRDSBUTIKK! Ja, vi skal lage butikk her på gården🎉🎉.

Her vil vi selge produkter fra gården, men også fra nabogårder og andre produsenter av lokale varer. Men ikke bare det, det kan også se ut til at butikken kan bli en liten «Bygg og bevar» butikk også. Opptatt av bygningsvern som vi er går vi i tanker om å selge tradisjonsmaling i butikken vår. Linoljemaling og komposisjonsmaling. Og kanskje andre detaljer som hengsler, håndtak og knotter som passer i gamle hus. Da vi restaurerte vårt hus måtte vi langt av gårde for å få tak i de rette detaljer. Ja, faktisk helt til hovedstaden😃. Nå er ønsket at kanskje vi kan tilby slike produkter i vår butikk. Vi får se. Men den som intet drømmer, ingen drømmer oppnår😜

Med på butikklaget har jeg min kjære kusine og nabo Marianne, og min gode venn og hjelper Claudia. Sammen skal vi gjøre om et av rommene i låven til en koselig butikk.

Vi begynte i går med å ta første strøk med linoljemaling på panelet som skal opp i taket.

Jeg har vært veldig sikker på hvordan farger og tapet skal være i dette rommet. Inspirasjon har jeg fått av @simnatorpet som har utrolig mange og inspirerende ideer der hun restaurerer et gammelt torp(husmannsplass) i Småland i Sverige. Faktisk der jeg er vokst opp😊.

Dessverre var en av fargene vi fikk i posten fra Oslo ikke helt riktig, men den ene var, så den jobber vi med inntil vi får rettet på den andre😀.

Vel, da er det bare å komme i gang. Malerkosten venter😅

#småbruketiskjærgården
#gårdsbutikk
#bygningsvern
#linoljemaling
#komposisjonsmaling
#lokalprodusenter
#lokalmat
#dyrevelferd#
#tavarepåjorda

Load More... Follow on Instagram

Siste innlegg

ELTEFRIE RUGRUNDSTYKKER KLARE TIL FROKOST
Lykken er en hønsegård med deilig halm!
Vi har kjøpt kalv! – Men hvorfor ble Jersey det endelige valget?
Soppstuing med løk og bacon
Ønsk deg en dugnad i bursdagsgave!

Stikkord

bier birøkt birøkterkurs Bokashi bokashikompost bruk-og-kast-samfunn drivhus dyrevelferd dyrking dyrk selv evigvarende fiskepudding gris honning Høner i hagen jerngryter jernpanner jorda jorddekke jordfabrikk kinne smør kjernemelk Kjøkkenhage kjøkkenkompostering knappsiv komposisjonsmaling ku lyr lyssiv melkeku melkeseparator oppskrift fiskepudding restaurering rå melk rømme selvforsyning separere melk Sirianne skjærgårdsgris teflonpanner tomater trekke garn uten graving og luking Vestlandsk Raudkolle vårarbeid i bigården

Kontaktskjema

Ditt navn (obligatorisk)

E-post (obligatorisk)

Emne

Melding

Copyright © 2021 Kale Pro

Built using Kale Pro by LyraThemes.